Einträge von aaleopol

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Umgangsformen: F wie Feedback

Es passiert jeden Tag. Als Kind bekommen wir es ständig von unseren Eltern, dann in der Schule. Es reißt nicht ab. Es geht weiter morgens im Bad, in der Küche, gegenüber unseren Freunden, der Familie. Und in der Arbeit. Vor allem da. Wir geben und erhalten Feedback. Und oft sind wir alles andere als zufrieden […]

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Umgangsformen: E wie Email

Jeden Tag verschicken und empfangen wir eine beachtliche Anzahl mehr oder weniger sinniger Emails. Und auch hier lehrt uns die Business-Knigge, eine gewisse Form zu wahren und auf den Ton in den Emails zu achten. Und recht hat der Knigge. So zum Beispiel sollte neben der Begrüßung auch immer der Name des Empfängers stehen! Also […]

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Umgangsformen: D wie Danke (und Bitte)

Von den Eltern bekommt man bereits im Laufstall beigebracht, immer „Bitte“ und „Danke“ zu sagen. Diese Vokabeln scheinen aus dem Gedächtnis zu verschwinden je älter der Mensch wird. Besonders schön tagtäglich in diversen Büros dieser Erde zu erleben. Da stampft der Chef in’s Büro und knallt irgendwelche Aufgaben auf den Tisch ohne ein „bitte“ hinzuzufügen. […]

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Umgangsformen: B wie Begrüßung

Okay. Man muss nicht jeden ständig und bei jeder Gelegenheit mit vollem Namen grüßen. Auch wenn das diverse Trainer möchten. Aber ein Mindestmaß an Höflichkeit finde ich, sollte man dann doch an den Tag legen. Es langt ja schon, seine Mitmenschen einfach nur mal zu beachten und mit einem einfachen „Hallo!“ zu grüßen. Tja, das […]

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Umgangsformen: A wie Anklopfen

Business-Knigge, Stil & Etikette, Umgangsformen etc. sind momentan Top-Themen in der Business-Welt. Jeder siniert darüber, wie wichtig diese soziale Kompetenz sei und das Führungskräfte Vorbilder sind. Also wird auch hier kräftig investiert, Führungskräfte erhalten entsprechend teure Trainings. Eh klar, denn alles was „billig“ ist, ist nicht gut. Doch jeder weiß, dass ein Training nur so […]

One Night in Fädd

zu deutsch: Eine Nacht in Fürth (Bayern) Ja, es ist wirklich wahr – ich  komme aus Fürth. Oder besser: Fädd. Jetzt ist es raus. So eine Stadt gibt’s in echt? Nun, es ist so: die Bezeichnung „Fädd“ ist fränkisch. Fädd gehört zu dem wunderbaren Städtedreick Fürth – Nürnberg – Erlangen. Das dürfte dann den meisten […]

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Käsekuchen

Eckdaten: ergibt 12 Stück bei einer Springfrom von 28cm Durchmesser pro Stück 450 kcal (diese Angabe ist für Frauen wichtig) 80 Minuten Backzeit Zutaten: 250g Mehl 150g Butter 80g Zucker 1 Prise Salz 7 Eier 3 EL Milch 200g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 500g Magerquark 500g Speisequark 400g saure Sahne 3 EL Mehl Fett für […]